蘿蔔絲煎餃
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/3
蘿蔔鹽切絲，燒一壺熱水泡蝦米，放入大碗中，裡面放點鹽，把水擰乾，把切好的蒜，辣椒，蔥，放入鍋中爆炒，在把切好的蘿蔔絲放入鍋中加蝦米，加入鹽，醬油，香油，辣椒麵，一直翻炒，起鍋 -
步驟 2/3
我是買現成的餃子皮，包好之後，如果家裡有蒸鍋，可放入蒸鍋蒸15分鐘，如果沒有，可以直接放入鍋裡煮
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步驟 3/3
蒸完之後，放入油鍋煎，直至變成金黃色，雙面煎，我比較建議用蒸鍋蒸，這樣直接可以放入油鍋炸，如果鍋裡煮，這樣還得等餃子煮熟再涼幹才能煎
釋出於 2019-01-14
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