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好吃的西葫蘆煎餅
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瘋瘋癲癲只為你
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食材
小西葫蘆 1
雞蛋 2
麵粉 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將西葫蘆切薄片盛入碗中，打入兩個雞蛋，將其攪拌均勻，確保每個薄片都能完整的浸過蛋液，這時就加入麵粉攪拌，一開始少放點，以免過稠，後續根據情況慢慢加，直到攪拌成如圖一樣的漿糊狀即可。
  • 步驟 2/4
    開火至鍋燒熱加油，這時就可以用筷子一片一片的佔著漿糊下鍋煎，兩面煎至金黃色即可。
  • 步驟 3/4
    看看我的成果
  • 步驟 4/4
    出鍋端盤，我先吃了（*@ο@*） 哇
小貼士

西葫蘆營養豐富，吃起來又清爽可口，所以不需要加任何調料就很好吃O(∩_∩)O

釋出於 2018-09-10
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