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簡單的水煎包~~
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食材
麵粉
適量
酵母粉
適量
韭菜
適量
苔菜
適量
豬肉(純屬個人口味)
適量
味極鮮醬油
適量
花生油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
發麵過程就不詳寫咯~就是麵粉加入水溶的酵母粉和麵 等待醒發 然後揉麵跟包包子一樣一樣滴~~
步驟 2/4
面醒好 我們就可以調餡料了 先切好肉丁用味極鮮醃製 再切苔菜 韭菜放入肉中 倒上花生油 鹽 味精 最後香油提味~餡就好啦 包成小包子
步驟 3/4
1.放入刷好薄油已經加熱的平底鍋中 2.往鍋中倒入饞了一點點麵粉的清水 大概到包子的二分之一高度 3.蓋上鍋蓋,讓它咕嚕去吧 4.等到水快焅幹 都是水泡泡的時候 關小火 4.用鏟子鏟一鏟 關火!
步驟 4/4
簡單可口 香的流油 金燦燦的水煎包就大功告成啦~配上一碗粥~嘖嘖 自己體會吧
釋出於 2018-07-06
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