紫薯煎餅
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染墨丶若流雲運鵬
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讓粗糧不再單調
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
紫薯煮熟，去皮搗爛 -
步驟 2/11
雞蛋打散，加入白糖，攪拌均勻
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步驟 3/11
加入適量的麵粉，繼續攪拌均勻
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步驟 4/11
加入紫薯，攪拌
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步驟 5/11
加入適量麵粉，一定不能太稀，否則煎起來會粘鍋
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步驟 6/11
半成品，就欠油煎一下了
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步驟 7/11
鍋內倒入少許花生油，燒熱轉小火
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步驟 8/11
倒入紫薯泥攤勻
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步驟 9/11
煎熟後翻另一面煎
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步驟 10/11
ok後，關火，
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步驟 11/11
用圓形口杯壓一下，就可用像圖中一樣了
小貼士
白糖可以根據個人的口味加入
釋出於 2019-01-03
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