豆香泡菜煎餅
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
取泡菜200G 切絲切碎備用 最好用老泡菜 酸酸的味道好吃 -
步驟 2/6
雞蛋打散 蒜粒切碎 洋蔥切碎備用
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步驟 3/6
豆渣 就是黃豆打豆漿後的副產品 不好看但是可以給平凡的煎餅帶來豆香 摻些進去口感也更柔滑
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步驟 4/6
把以上所有材料混合 加入麵粉 攪拌均勻 感覺漿體攪動有勁兒時即可
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步驟 5/6
平底鍋 少油 大概五分熱即可開始煎餅啦
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步驟 6/6
煎餅需要慢火 兩面金黃時即可享用 酸中帶著柔柔的豆香 食慾大開呢！
釋出於 2019-02-17
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