【私廚】牛扒
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梨子Nicole-
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最近在用麥吉減肥法減肥，只能吃肉，而且不能有醬油啊醬料啊什麼的，所以只能自食其力了～又要吃飽又要不含澱粉和糖分，真是想破我的小腦袋了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
先將牛排醃製，方法：撒上椒鹽和胡椒粉（用黑椒粉可能更好吃，可是我家沒有……）加少許鹽和油，用刀背在肉上剁，使調料入味，然後放置在一旁半小時左右 -
步驟 2/3
熱鍋，加一滴油或不加都可以，因為牛排已經有用油醃過了，大火時下鍋。先將肉的兩邊分別大火各煎一分鐘左右，再調小火，蓋上鍋蓋，兩邊分別煎一到兩分鐘左右即可出爐了！
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步驟 3/3
燈燈燈燈～
釋出於 2018-12-05
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