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黃瓜胡蘿蔔蛋餅
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沽棺仁醫遊
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食材
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
鹽 適量
食用油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取兩個雞蛋，打散
  • 步驟 2/6
    黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切絲，加入蛋液中，攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    加入麵粉、鹽，攪拌
  • 步驟 4/6
    加適量的涼水，調成糊狀
  • 步驟 5/6
    鍋燒熱，放少量的油（最好用不粘鍋，沒有也沒關係），燒熱，倒入麵糊，煎至兩面焦黃就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    可以陪些爽口的自制泡菜，好吃又不油膩
小貼士

孩子不愛吃胡蘿蔔，這樣會比較容易接受

釋出於 2018-09-30
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