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土豆雞蛋煎餅
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時間:10-30分鐘
食材
大土豆
1個
雞蛋
2只
香腸
2條
香蔥
適量
椒鹽粉
少許
烹飪步驟
步驟 1/8
土豆洗淨後,用刨刀擦成絲
步驟 2/8
直接加入兩個蛋,用筷子攪打均勻
步驟 3/8
香腸剪成小片或者丁狀
步驟 4/8
適量香蔥剪成小段
步驟 5/8
一起加入後,攪打均勻,然後加入少許五香粉和椒鹽粉,我比較喜歡椒鹽粉
步驟 6/8
靜止一會兒就出水了,所以這個土豆雞蛋餅不需要加水的哦
步驟 7/8
不粘鍋中加入少許食用油,我用冰激凌勺挖了一勺,剛好這樣這個成品,一塊餅兩面煎好大概1分鐘左右,很快的
步驟 8/8
土豆經常換著法子吃,簡單又美味!
小貼士
這個不需要加水的,加入調味料後,靜止一會兒會出水!
釋出於 2018-07-05
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