黃金煎麵
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本人不愛吃千篇一律的掛麵 不知道是什麼時候在哪裡看的這個做法 所以分享給大家 大家可以自由發揮 特別適合不是特別愛吃掛麵的人
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
材料準備好 雞蛋打碎裡面加鹽 本人愛吃肉鬆 就準備了點肉鬆 雞蛋液裡還加入了蝦皮 -
步驟 2/5
將煮好的面撈出溫水過一下 把雞蛋液倒入 拌勻 裡面稍加入食用油 電餅鐺開開 食用油倒入 待油溫適合 倒入面 再撒上肉鬆 然後用鏟子撫平 慢慢煎
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步驟 3/5
一面已經煎的焦黃 再翻過來煎
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步驟 4/5
我又在上面加入了香菇醬 我的最愛
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步驟 5/5
好了 完成了 吃著外焦裡嫩
釋出於 2018-12-02
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