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胡蘿蔔雜糧煎餅
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玩籃球

從小討厭吃胡蘿蔔,但是它又是V生素非常高的蔬菜,夏天時候一碗稀飯,一塊餅是最讓人舒服的搭配,於是做了胡蘿蔔雜糧餅,一點吃不出胡蘿蔔的怪味嘻嘻

食材
胡蘿蔔 半根
玉米麵粉 180克
雞蛋 一個
一小勺
一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先把胡蘿蔔切塊,加少量水用攪拌機攪拌成糊狀,然後倒入麵粉中,加入雞蛋和鹽以及蔥花攪拌,記住拿勺子把麵糊挑起來看,不能太厚,要有流動感。
  • 步驟 2/2
    鍋開小火,放一兩滴油,對就算一滴那麼少,餅子做得油就違背了健康的原則,而且抓在手上油啦啦的也麻煩哦。餅子攤的圓就要用個湯勺話圈圈,熟了就起鍋,當早餐晚餐都可以
小貼士

不喜歡油餅,但是怕會粘鍋,放油時候要小心,放一滴油,保證4個餅子不沾,而且餅子象炕出來的

釋出於 2018-12-15
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