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胡蘿蔔土豆煎餅
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單薄gracious

一人在家不知吃點啥。冰箱裡胡蘿蔔半根,家裡也有土豆,一樣一點來個混合吧!

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1/2根
土豆 1個
雞蛋 1個
麵粉 1杯
10ml
3g
黑芝麻 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需
  • 步驟 2/8
    將胡蘿蔔,土豆洗淨去皮,切絲放入碗內,放入鹽,胡椒粉
  • 步驟 3/8
    倒入麵粉,加入少許清水攪拌
  • 步驟 4/8
    再放入黑芝麻拌均勻
  • 步驟 5/8
    平底鍋入一層底油燒微熱,將調好的麵糊用筷子挑起一團放入鍋內,待一面煎黃【按鍋大小能放幾個就放幾個】
  • 步驟 6/8
    再翻一面,待兩面金黃,即可盛起裝盤,趁熱吃吧!
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

釋出於 2019-08-23
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