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簡易豆渣餅
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霖九九

每次打完豆漿，豆渣都被扔掉，感覺有點浪費，其實豆渣很有營養的。因為口感不好，直接吃太難吃了。於是就有了簡單豆渣餅的誕生！

時間:10-30分鐘
食材
豆渣 小碗半碗
普通麵粉 和豆渣等量
雞蛋 一個兩個都可以
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備好小半碗豆渣，我是打豆漿的豆渣一半就好了。麵粉，就普通的就可以。雞蛋，一個，兩個都可以。
  • 步驟 2/3
    麵粉，豆渣，雞蛋放在一個大碗裡，攪拌均勻，記住不用加水，因為豆渣裡有水的。稀的乾的都可以，喜歡鹹的可以加點蔥花或者韭菜和鹽，喜歡甜的可以加白糖或者蜂蜜。
  • 步驟 3/3
    最後就是鍋裡放一點油，油多會膩，油少煎不出黃澄澄的顏色，中煎一分鐘就可以翻面了，然後就是出鍋啦。特別簡單吧。
釋出於 2018-11-12
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