豆渣餅
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南極仙翁
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打完豆漿之後，剩下的豆渣怎麼辦？扔了不是很可惜，來做個豆渣餅吧，簡單又好吃，最重要的是能補充蛋白質，多營養啊。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
把蔥切成碎，備用
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步驟 3/7
把紅蘿蔔切成小碎粒，備用
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步驟 4/7
把豆渣，紅蘿蔔，蔥，少量麵粉【視豆渣的乾溼而定】黑胡椒，適量鹽，一點點的糖，混合
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步驟 5/7
如果豆渣很乾的，適當加一個雞蛋混合
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步驟 6/7
揉成團，按成餅狀
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步驟 7/7
中小火煎熟即可
小貼士
1.配料可以挑選自己喜歡的，火腿什麼的都行
2.看豆渣的乾溼決定麵粉的分量，以及加不加雞蛋
釋出於 2023-03-02
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