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甜辣雞肉串
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孤單deafen
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸肉 兩塊
紅椒 一個
黃椒 一個
青椒 一個
洋蔥 半個
醬油 適量
適量
黑胡椒粉 適量
料酒 適量
甜辣醬 適量
蛋青 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞胸肉切成寸丁,用鹽、黑胡椒粉、醬油、料酒 、蛋青拌勻,醃製半個小時以上;
  • 步驟 2/4
    青紅黃椒、洋蔥切寸塊備用;
  • 步驟 3/4
    用竹籤將雞肉、青、紅、黃椒片、洋蔥片串在一起;
  • 步驟 4/4
    平底鍋放油,油熱後放入雞肉串,每面煎熟即可。最後塗甜辣醬、撒上熟芝麻調味。
釋出於 2019-02-17
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