Name: 法式奶香煎蛋（French Omelette）配鱷梨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 2只; 牛奶 50ml; 牛油果 50g; 乳酪（莫扎里拉芝士） 50g; 現磨黑胡椒 適量; 黃油 適量

法式奶香煎蛋（French Omelette）配鱷梨

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澈葉藍凌在

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能量搭配健康

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2只

牛奶 50ml

牛油果 50g

乳酪（莫扎里拉芝士） 50g

現磨黑胡椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

起鍋，裝盤，旁邊放上現做的鱷梨醬（就是用勺子把鱷梨刮成泥）。切開蛋包，裡面的芝士會緩緩流出來。

小貼士

芝士和黃油都是含有鹽分的，所以蛋液中不要再加鹽了；

四種食材都富含蛋白質、鈣質、氨基酸，能夠提供一上午的充足能量；

鱷梨中含有大量對人體很好的氨基酸和脂肪，經常食用，可以有效預防女性的乳腺癌。

釋出於 2018-08-11

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