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法式奶香鬆餅（快手早餐）

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心事stillness

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今天看了藍胖子，就突然想做鬆餅，食材家裡都有，所以很方便。

時間:10-30分鐘

食材

低筋麵粉 100g

純牛奶 100ml

黃油 20g

細砂糖 20g

泡打粉 4克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

黃油隔水融化。
步驟 2/10

雞蛋，泡打粉，細砂糖，玉米澱粉，一起攪拌。
步驟 3/10

倒入牛奶一起攪拌。
步驟 4/10

倒入麵粉，切拌均勻。
步驟 5/10

倒入融化的黃油切拌均勻。
步驟 6/10

切拌好的麵糊。放置10分鐘左右
步驟 7/10

不粘鍋小火燒熱，舀一小勺到中間，煎一分鐘左右，表面起泡破了，再翻面。
步驟 8/10

煎好了一面，再煎另一面。
步驟 9/10

放一塊健達榛仁巧克力，擠點蜂蜜。再撒點炒米。（自己炒的，脆脆香香）或者各種水果什麼的自己搭配奧！中間夾點紅豆沙就是銅鑼燒了，哈哈哈哈
步驟 10/10

切面。

小貼士

攪拌麵糊的時候選擇翻拌，不要拌太久，免得麵糊上勁。

釋出於 2019-02-01