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小島的鬆餅(快手早餐)
8萬 熱度 5 收藏
天之天威夏

在原來的配方上面有調整,更適合自己口味

時間:10分鐘內
食材
低粉 100g
牛奶或者豆漿 120ml
泡打粉 5g
黃油 30g
砂糖 25g
1g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備好原料,黃油用微波爐加熱成液體
  • 步驟 2/5
    低粉,泡打粉,混合過篩入盆
  • 步驟 3/5
    在液體黃油中加入牛奶、糖、鹽、雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    在粉中倒入雞蛋液體攪拌至沒有粉團結塊
  • 步驟 5/5
    開大火加熱平底鍋,將麵糊倒入平底鍋中間成圓形,轉開小火,至表面有氣孔產生,翻面煎至金黃!(可煎之前鍋底摸層黃油,也可不摸)依次直到完成,擺盤!配黃油、楓糖漿都不錯!
釋出於 2018-09-13
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