榴蓮煎餅
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
️主要食材準備，榴蓮去核留肉，飛餅皮拿出兩張備用 -
步驟 2/9
️榴蓮肉加入少許水，摩飛原汁機5秒打泥
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步驟 3/9
️平底鍋加熱到180度左右，放入少許橄欖油改中火
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步驟 4/9
️放入飛餅皮，中小火煎至一勉金黃，瀝油上盤。要將煎熟的黃金面朝上鋪平裝碟
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步驟 5/9
️將打好的榴蓮泥平鋪於餅面上，這時準備煎第二塊飛餅
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步驟 6/9
️另外一塊飛餅皮同樣的煎法，不過這次要將煎熟面朝下了，也就是熟面的飛餅皮將榴蓮泥裹住
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步驟 7/9
️將鋪好的夾心榴蓮餅平鋪放入平底鍋煎至上下面金黃色
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步驟 8/9
️搞定，上碟！
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步驟 9/9
️再打多兩杯
小貼士
榴蓮泥最好不要鋪太厚，煎餅是要熱鍋放油改中小火煎。
釋出於 2018-11-17
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