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蔥香雞蛋卷
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EDC的小迷弟阿

健康營養又好吃好做的早餐 搭配豆漿或牛奶都很棒哦

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 5個
蔥花 一小碗
黃瓜 半根
火腿 一塊
麵粉 少許
1勺
番茄醬 少許
生菜葉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    平底鍋放少許油 小火 將一半的蛋液倒入攤平 待大部分蛋液凝固時翻面
  • 步驟 2/4
    放入黃瓜條 火腿條 稍微再煎一會
  • 步驟 3/4
    將蛋餅兩邊捲起 做成蛋卷
  • 步驟 4/4
    中間切開 裝盤 加番茄醬
小貼士

麵粉要少放 放多了蛋餅的口感會不好 最後可以根據喜好配以番茄醬或甜辣醬

釋出於 2018-12-08
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