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土豆絲餅
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哦喲我嘟

簡單又好吃的土豆絲餅,不管是作為忙碌早晨的早餐,還是正餐的主食或是輕鬆下午茶,外酥裡嫩的土豆絲餅都一樣美味可口~~~~

時間:10-30分鐘
食材
中等大小土豆 1個
洋蔥 1/5個
辣椒粉 1/4匙
麵粉 2匙
黑胡椒粉 1/3匙
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆去皮切細絲;
  • 步驟 2/6
    洋蔥切細絲;
  • 步驟 3/6
    土豆絲、洋蔥絲放大碗裡,加麵粉、鹽、辣椒粉、黑胡椒粉拌均勻;
  • 步驟 4/6
    煎鍋中倒入油,放入拌好的土豆絲,用筷子撥開成圓餅狀,小火煎制;
  • 步驟 5/6
    一面煎黃後翻過來煎另一面,煎到金黃色即可。
  • 步驟 6/6
    吃的時候分割成小塊~~~~~
釋出於 2019-01-27
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