香煎芝士豬排
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週末無事，隨便做做
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
首先豬肉洗淨，切成均勻厚度的肉片，用木鏟的背部輕拍肉去筋，正反兩面分別拍打 -
步驟 2/11
將拍打好的肉表面塗抹上鹽，五香粉，胡椒粉，並用手抓勻，醃製10分鐘
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步驟 3/11
雞蛋打散備用
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步驟 4/11
乳酪
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步驟 5/11
電餅鐺預熱，倒入適量油
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步驟 6/11
待油熱，將肉片沾上蛋液放入電餅鐺慢慢煎制
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步驟 7/11
翻面煎，煎制八分熟
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步驟 8/11
將乳酪碎放在肉片上，繼續煎
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步驟 9/11
待乳酪開始融化，將大小差不多的兩塊扣在一起，煎制肉完全熟透即可
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步驟 10/11
香噴噴，開動吧
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步驟 11/11
配點番茄醬更美味
釋出於 2019-01-30
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