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香煎彩蔬飯
4.8萬 熱度
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講道義colonist
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看到這個是不是特別有食慾呀?其實材料和做法是相當簡單的,不僅美味而且在營養全面的情況下熱量也是超級低哦!
時間:10分鐘內
食材
新鮮西葫蘆
1個
紅椒
25G
黃椒
25G
蛋黃
1個G
自制肉鬆
30G
白米飯
100G
椒鹽粉(根據米飯量多少自己調節)
8G
玉米油
5G
炒好的黑芝麻
10G
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
色彩豐富,營養全面,快速簡便,哈哈,快快跟我一起動手吧!
步驟 2/13
把二種彩色椒切小丁後加入椒鹽粉拌勻
步驟 3/13
加入米飯100克左右拌勻
步驟 4/13
加入肉鬆和黑芝麻後拌勻
步驟 5/13
西葫蘆切段後用小刀把中間的籽挖掉
步驟 6/13
挖成上面寬下面窄的圓形狀(這樣裡面的米飯不容易漏出)
步驟 7/13
帶上手套把西葫蘆放手心
步驟 8/13
把拌勻的肉鬆彩椒飯塞入西葫蘆
步驟 9/13
在煎餅機上刷油開啟動
步驟 10/13
在底部刷上蛋黃液
步驟 11/13
放鍋上後用蛋黃液刷正面,多刷點讓蛋黃液滲入飯糰,便於飯糰的凝固,不僅營養成份會增加而且顏色黃黃的會非常有食慾
步驟 12/13
正反二面煎透,香氣四溢就大功告成了!
步驟 13/13
怎麼樣,健康美味的食物其實也簡單吧!
小貼士
多刷點蛋液以便飯糰的緊密
釋出於 2019-01-27
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