鐵板豆腐
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沈押韻的悲傷
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前些天，在飯店裡吃了道美食，叫鐵板豆腐。覺得味道真的是很好吃，就回來試著做了一下，沒有想到真的成功了。得到了老公和孩子的誇獎。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將買來的新鮮豆腐放在冰箱的保溫層裡若干個小時。 -
步驟 2/7
將豆腐拿出來放在鍋裡煎。
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步驟 3/7
豆腐兩面煎成金黃色後，放入椒鹽，繼續煎2分鐘。
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步驟 4/7
將煎好的豆腐擺放在盤子裡備用。
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步驟 5/7
將紅辣椒、青辣椒、蒜切碎。
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步驟 6/7
在辣椒碗裡放上適量的醬油，在澆上一勺燒熱的食用油。
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步驟 7/7
將調好的料撒在豆腐上。即可食用了。
小貼士
豆腐在切的時候要薄一些，這樣好煎。
最好是用海鮮醬油。
口味重的朋友可多撒些椒鹽。
釋出於 2018-06-26
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