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土豆蓮藕餅
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橘殃永昌
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時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
蓮藕 半個
火腿 兩根
澱粉 適量
麵粉 適量
雞蛋 兩隻
蔥花 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆刮好，切絲，越細越好。
  • 步驟 2/7
    蓮藕切丁。
  • 步驟 3/7
    火腿切丁。
  • 步驟 4/7
    把所有主料和輔料放入容器中。
  • 步驟 5/7
    放入鹽，雞精，胡椒粉調味。
  • 步驟 6/7
    餅鐺燒熱後放入油和香油，攤成小餅。
  • 步驟 7/7
    兩面金黃後，出鍋裝盤。
小貼士

蓮藕需要切小丁，防止出現不熟現象。

釋出於 2019-02-05
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