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培根金針菇（菜卷）
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噼裡

培根遇見金針菇，葷素搭配，不鹹不膩；幹豆腐緊擁金針菇，更有嚼勁兒。

食材
培根 金針菇 幹豆腐 適量
香菜 胡蘿蔔 蔥 香其辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    金針菇，香菜，胡蘿蔔洗淨控水，幹豆腐要用開水燙一下。
  • 步驟 2/8
    我用的雨潤培根。
  • 步驟 3/8
    每片培根加少量金針菇、胡蘿蔔，從一頭輕輕捲起。
  • 步驟 4/8
    卷好的培根卷。
  • 步驟 5/8
    幹豆腐切成小方塊，塗抹少許香其辣醬，根據個人口味加量，依然捲起待用。
  • 步驟 6/8
    卷好的菜卷。
  • 步驟 7/8
    不粘鍋中火加熱，放入培根菜卷，鍋內不需要加油，培根加熱後會散發很多油。
  • 步驟 8/8
    培根、幹豆腐兩面煎透，金針菇變軟即可出鍋。
釋出於 2018-08-14
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