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小小豆渣餅
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天藍陽光刺痛眼眸
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做完豆漿剩下的豆渣不要倒掉噢,這個東西很營養呢,做成豆渣餅,營養又好吃。
食材
豆渣
適量
雞蛋
1個
蔥
適量
鹽
2g
麵粉
30g
烹飪步驟
步驟 1/9
首先過濾豆漿,留下豆渣
步驟 2/9
找個碗把豆渣盛下,
步驟 3/9
切一點蔥,我們家喜歡吃加蔥的
步驟 4/9
加一個雞蛋、適量鹽,攪拌均勻
步驟 5/9
再加兩勺麵粉,要是太稠了就再加點水,攪拌均勻
步驟 6/9
攪拌好的麵糊,如圖。 開始做餅
步驟 7/9
不粘鍋抹一層油燒熱
步驟 8/9
用勺子把麵糊放鍋裡攤開,小火慢慢煎,兩面金黃就熟了
步驟 9/9
味道極好的~。
釋出於 2018-07-07
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