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煎魚塊
6.5萬 熱度
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腐劑安莫兮念嘥
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從這麼樸素的名字就看得出,這個菜,很!簡!單!
時間:30分鐘-1小時
食材
魚塊
看個人需求
薑片
若干
蒜瓣
若干
鹽
適量
料酒
適量
胡椒
適量
蠔油
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
鹽,料酒,胡椒,把魚塊醃一醃,我用的是海魚,所以半小時就下鍋咯
步驟 2/3
鍋里加點油,放出薑片蔥段蒜瓣爆香
步驟 3/3
湯汁收幹即可。因為有蠔油,所以湯汁濃稠,小心糊底
釋出於 2019-03-07
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