jxcaipu logo
中式煎三文魚
5萬 熱度 28 收藏
女王的高傲以風

三文魚性平味甘，有祛脂降壓,利尿消腫,提高免疫力,聰耳,明目,降糖消渴的功效。三文魚的營養價值是高的，三文魚的營養價值還佔據了一個飲食理想值的“黃金比例”，即食物中理想的維生素E與多元不飽和脂肪酸的比例為0.4，而三文魚的這個比例高達0.73。有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 300g
雞蛋 1個
麵粉 50g
鹽 1匙
黑胡椒粉 0.5匙
五香粉 0.5匙
糖 適量
美極鮮味汁 0.3匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    我家大寶貝特別喜歡吃三文魚，今天就為她做一份別樣的三文魚
  • 步驟 2/15
    三文魚清洗乾淨去掉魚皮備用
  • 步驟 3/15
    三文魚切成片最好是在沒有化凍的時候比較好切
  • 步驟 4/15
    準備煎三文魚的麵糊，容器中放入麵粉、雞蛋、黑胡椒粉、五香粉、鹽、糖
  • 步驟 5/15
    加入適量的水攪拌均勻
  • 步驟 6/15
    切好的三文魚片在麵糊中沾勻
  • 步驟 7/15
    不粘鍋中放入底油加熱裹好麵糊的三文魚擺入鍋中
  • 步驟 8/15
    一定要中小火煎制一面煎好再煎至另一面，煎成金黃色即可
  • 步驟 9/15
    煎好的三文魚擺入裝飾的竹筐中
  • 步驟 10/15
    三文魚這樣吃也是別有一番滋味
  • 步驟 11/15
    三文魚的營養價值超高，特別適合老人和孩子吃
  • 步驟 12/15
    配著小酒更加鮮美
  • 步驟 13/15
    因為愛所以才會做出更美味的食物噢
  • 步驟 14/15
    幸福是這樣滴
  • 步驟 15/15
    親們開始行動吧
釋出於 2018-10-27
130
相關菜譜
寫評論