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香煎土豆餅
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我的神啊麻直枘
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做了一道土豆泥培根沙拉,剩下的土豆有點多,順便煎了個餅,這個組合還蠻好的
時間:30分鐘-1小時
食材
肉餡
適量
土豆泥
適量
低粉
適量
澱粉
適量
洋蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
土豆高壓鍋壓15分鐘,取出放保鮮袋裡,用擀麵杖擀成泥。我拿一部分做了土豆沙拉,如圖。剩下的土豆泥就來煎餅啦。
步驟 2/2
因為主料都是熟的,兩面煎至金黃酥脆就可以出鍋了。
小貼士
我覺得裹蛋液,加麵包糠,炸更好,過年沒有賣麵包糠的
釋出於 2018-09-27
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