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意式肉通心粉
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disorder波塞冬

一碗白飯,一個小菜,一杯小酒,一種生活

時間:10-30分鐘
食材
通心粉 適量
牛肉餡 適量
培根 適量
洋蔥 適量
西紅柿 適量
蒜薹 適量
秋葵(可選) 適量
尖椒(可選) 適量
番茄醬 適量
黑胡椒,鹽,糖,橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    意麵煮至八成熟,放入涼水中待用(喜歡吃拌麵的煮至全熟,待用)
  • 步驟 2/11
    培根,秋葵,切菱形片。尖椒,洋蔥切絲。蒜薹切丁,西紅柿切塊,牛肉加入橄欖油,鹽(微量)抓勻
  • 步驟 3/11
    炒鍋上火加底油,加入洋蔥炒香,再加入蒜薹。
  • 步驟 4/11
    炒香後,加入牛肉餡炒散
  • 步驟 5/11
    牛肉餡炒散後加入培根片
  • 步驟 6/11
    加入西紅柿,水,鹽,糖。
  • 步驟 7/11
    小火慢燉8~10分鐘
  • 步驟 8/11
    加入黑胡椒
  • 步驟 9/11
    加入秋葵,尖椒(可選,不喜歡加不加都行)
  • 步驟 10/11
    加入煮好的空心粉
  • 步驟 11/11
    煮至三分鐘後出鍋即可
釋出於 2018-09-11
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