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銀耳雪梨糖水
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酵矩浩諫攣

這款甜品很多人都愛喝，夏天天熱，放涼喝也很美味。

銀耳補脾開胃，和雪梨一起煮，有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，再加兩顆紅棗，還可以補氣血。

食材
雪梨 120g
幹銀耳 15g
冰糖 20g
枸杞 10顆
紅棗 2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有食材。幹銀耳泡發，雪梨用食鹽搓洗乾淨，紅棗用刷子刷乾淨。
  • 步驟 2/6
    雪梨切小塊備用。
  • 步驟 3/6
    泡發的銀耳撕碎放入容器中，加入適量水，放入紅棗。
  • 步驟 4/6
    放入微波爐,蓋蓋子留孔，高火15分鐘。
  • 步驟 5/6
    放入切塊的雪梨和冰糖，高火10分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

要先煮銀耳，最後放梨和冰糖，這樣梨不會煮過。

這是美的普通微波爐，型號為EG720KG3-NR1、規格為20升 700W。

釋出於 2018-11-30
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