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大白菜五花肉燉豆腐
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忌杜鞘耐蝗
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時間:10-30分鐘
食材
大白菜 適量
五花肉 適量
老豆腐 適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內入油將老豆腐煎炸略焦黃,盛出備用
  • 步驟 2/5
    炒鍋內再添些油將五花肉片在鍋中煸炒至出油
  • 步驟 3/5
    將大白菜倒入鍋內和五花肉一起煸炒至軟榻後加一勺鹽
  • 步驟 4/5
    加入煎炸好的老豆腐
  • 步驟 5/5
    開大火加入生抽輕輕翻炒,煮沸後加入適量開水,蓋上鍋蓋燜煮,等到白菜和五花肉軟爛即可出鍋
釋出於 2018-08-06
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