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自制燒烤醬料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】
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池白萍蝕

致親愛的你:我是海燕,職場媽媽一枚,左手工作,右手生活~專注營養美食,做家庭健康料理~

時間:10-30分鐘
食材
豬肋排 500克
大蒜 2個
生薑 適量
白糖 20克
醬油 1勺
麻油 2勺
蜂蜜 4勺
辣椒醬 4勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬肋排--500克大蒜…..兩瓣生薑…..一小塊砂糖…..少許(沒有砂糖,把冰糖敲碎也可以噠)醬油…..1勺麻油…..2勺蜂蜜…..4勺辣椒醬…..4勺
  • 步驟 2/4
    排骨洗淨後瀝乾水分後斬長段把材料全部放入碗中混合成烤肉醬用刷子把每一段排骨都刷上烤肉醬放入冰箱冷藏過夜
  • 步驟 3/4
    烤箱190度預熱,20分鐘後翻面繼續刷烤醬,撒上白芝麻粒繼續烘烤15-20分鐘即可完成
  • 步驟 4/4
    成品
小貼士

1,排骨最好選擇肋排

2,醃製的時間要12小時以上或者放冰箱冷藏過夜

3,烤的時候加入白芝麻味道增香

釋出於 2018-12-04
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