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豆腐渣的春天
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最近廣州天氣降溫,太冷了,準備用早上做豆漿時留下的一份豆腐渣製作一道小零食,補充能量
時間:10-30分鐘
食材
豆腐渣
350g
糯米粉
30g
玉米粉
10g
麵粉
10g
紫菜
2片
花生
20g
蔥
適量
胡椒粉
少許
鹽
1g
雞精
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好豆腐渣,豆漿不要擠太乾淨,這樣後面就可以不要加水了
步驟 2/7
把紫菜洗淨,用過濾網過濾水分備用。用剪刀剪細一些
步驟 3/7
洗淨花生,在豆腐渣里加入所有材料混合攪拌均勻
步驟 4/7
攪拌好的豆腐渣,用手搓成圓球
步驟 5/7
鍋燒熱放油加熱至八成熱,放入丸子炸至表面微黃即可出鍋裝盤
步驟 6/7
吃的時候可以擠上沙拉醬,味道非常的特別
步驟 7/7
一份美味的看電視的小零食就好了
釋出於 2018-09-29
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