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辣白菜蛋包飯
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孤單

辣白菜蛋包飯是兒子的最愛，酸酸辣辣很開胃，辣白菜是自己做的。做起來簡單又美味哦

食材
隔夜米飯 一份
雞蛋 2個
辣白菜 一碟
蔥花 一把
火腿 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1.準備好食材，米飯一碗，雞蛋打撒，辣白菜切碎，香蔥，火腿切丁
  • 步驟 2/7
    2.鍋裡倒少許油，將攪拌好的雞蛋下鍋略翻炒。
  • 步驟 3/7
    3.將米飯倒入略炒散，加入火腿，蔥花。
  • 步驟 4/7
    4.加入辣白菜碎，翻炒至米飯成顆粒狀
  • 步驟 5/7
    5.誘人吧？
  • 步驟 6/7
    6.炒飯的同時，用平底鍋做蛋皮，蛋液稍凝固即可。
  • 步驟 7/7
    7.將炒好的米飯用攤好的蛋皮包好，整形，澆上番茄醬就OK咯！是不是很誘人哪？
釋出於 2019-02-15
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