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製作大醬湯 秘訣在這裡
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皮卡丘

大醬湯在韓國有著非常高的人氣,上至總統,下至平民百姓都很喜歡吃,是日常餐桌必不可少的傳統菜品。身為韓劇收割機的藍藍自然也注意到了這款高人氣的美食啦~自然也不會放過為大家安利這款美食的機會哇~

時間:10分鐘內
食材
豬五花肉 100g
土豆 100g
豆腐 50g
胡蘿蔔 50g
西葫蘆 50g
杏鮑菇 30g
美人椒 2根
蔥花 5g
淘米水 800g
韓式大醬 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    淘米水燒開,加入韓式大醬混合均勻
  • 步驟 2/5
    加入切好片的五花肉小火燉煮15-20分鐘
  • 步驟 3/5
    依次下入豆腐塊、胡蘿蔔塊、土豆塊,燉煮5分鐘
  • 步驟 4/5
    最後下入杏鮑菇和西葫蘆,煮1分鐘,關火
  • 步驟 5/5
    最後撒上蔥花和美人椒碎即可食用
釋出於 2018-07-04
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