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自制壽司
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使人ascend

街邊上有許多自制壽司在賣的，我也曾買過總覺得味道一般也許可以更好些，於是網購了壽司捲簾和壽司皮準備自己做做看，乾淨又衛生，食材也都是根據自己喜好來準備的(^_^)

時間:10-30分鐘
食材
米飯 一鍋
玉米粒 適量
黃瓜 一條
火腿腸 適量
肉鬆 適量
沙拉醬 適量
海苔皮 四張
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    壽司必備壽司海苔皮，肉鬆
  • 步驟 2/9
    玉米粒洗淨下開水鍋燙一下
  • 步驟 3/9
    黃瓜一條洗淨刨絲，火腿腸切成一條一條
  • 步驟 4/9
    把米飯儘量均勻地鋪在海苔皮上
  • 步驟 5/9
    接著加入適量肉鬆，玉米粒，火腿腸兩三條，黃瓜絲少許
  • 步驟 6/9
    最後加入適量沙拉醬抹均勻，順著手勢捲起來
  • 步驟 7/9
    接著用刀子切開。對了後面為了防止壽司皮裂開，我都事先加了層保鮮膜
  • 步驟 8/9
    橫切面如圖，還不錯吧，自己做也是料頭十足噠
  • 步驟 9/9
    根據自己喜歡的樣子裝盤就大功告成啦
小貼士

飯不要鋪得太滿否則海苔皮很容易就裂開了

釋出於 2018-07-21
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