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最愛,壽司
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鈄震博籌

對於正在努力減肥,保持身材拒絕油脂的我,在夏天壽司是理想的選擇;配上一道水果沙拉,不失美味有營養。麼麼噠

時間:10-30分鐘
食材
新蒸大米 適量
壽司海苔 2張
直 黃瓜 1根
牛肉肉鬆 適量
雙匯花生脆香腸 1至2根
竹簾 一席
白醋 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大米蒸好趁熱把白醋,糖,鹽調好的水放入攪拌均勻,花生脆香腸裡面的花生有脆脆的口感。大米涼至溫溫的就可以用了
  • 步驟 2/4
    黃瓜切細條,香腸切成4條備用,超市買的肉鬆(牛肉的比豬肉的肉鬆味好)
  • 步驟 3/4
    竹簾上面鋪保鮮膜,壽司海苔,再把米平鋪上面;中間放2根黃瓜,2條香腸,少許肉鬆即可
  • 步驟 4/4
    卷好壓實,拿刀切成幾段,OK完成
小貼士

米最好不要鋪的太厚,卷的時候壽司會越來越大;米在平鋪時會粘還有鬆鬆的感覺,用瓜果刀沾水壓實。。 拿刀切時,沾些香油好切。

釋出於 2018-12-13
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