親子飯
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東方若白-
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還記得《深夜食堂》裡的親子飯？飽含母子情深的蓋飯（雞肉&雞蛋），是否也讓你深夜舔屏過？
烹飪步驟
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步驟 1/5
如圖備料。 -
步驟 2/5
雞肉用黑胡椒粉和鹽醃製15分鐘。一塊雞肉切丁，一塊片開鋪上一片切達，再塗上軟質乳酪。
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步驟 3/5
鍋裡放入海米小洋蔥，燒開水，下雞肉丁，略煮之後撒入雞粉，最後打撒3個雞蛋倒入沸騰的湯頭裡。
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步驟 4/5
乳酪雞肉拍上面粉，之後上雞蛋液，最後粘麵包屑，下油鍋炸至金黃色。
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步驟 5/5
親子飯蓋在熱騰騰的米飯上，配以乳酪雞排，親子飯就做好了～快拿給媽媽品嚐吧！
釋出於 2018-07-14
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