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西紅柿厚蛋燒
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俊逸

厚蛋燒，是和風料理中非常家常的一道菜。加入番茄的厚蛋燒，不但營養美味，顏值還非常高！超級適合廚房菜鳥哦！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
西紅柿1個 適量
玉米澱粉 1小勺
鹽 適量
糖 小許
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散，西紅柿去皮切丁備用。
  • 步驟 3/5
    把澱粉用少許水混合均勻後加入到蛋液中，再把西紅柿、鹽和糖混合到蛋液中，攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    在平底鍋里加適量的油，把蛋液全倒進鍋裡，小火慢煎至蛋液全部凝固。
  • 步驟 5/5
    把煎好的蛋餅捲起，切成段即可上盤了。
釋出於 2018-12-14
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