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照燒豆腐
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那笑語淺酌

家裡豆腐太多了，所以每天都在變著法的做一豆腐為材料的菜

食材
豆腐 一大塊
生抽 3勺
蜂蜜 1勺
白醋 半勺
蠔油 1勺
鹽 適量
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切塊備用
  • 步驟 2/8
    生抽3勺，蜂蜜1勺，白醋半勺，蠔油1勺混在一起，再加入適量鹽
  • 步驟 3/8
    先熱油，待油熱後放入豆腐，開始煎
  • 步驟 4/8
    煎至倆面都是金黃色
  • 步驟 5/8
    撈出來放著備用
  • 步驟 6/8
    將調好的醬料倒入油鍋中，待其均勻起泡即可
  • 步驟 7/8
    將煎好的豆腐放入醬料鍋中翻炒，也可以將熬好的照燒醬直接淋在豆腐上邊
  • 步驟 8/8
    待醬料攪拌均勻後撈出來。那麼美味可口的照燒豆腐就好啦
釋出於 2018-12-31
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