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照燒豆腐
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起碼子達人
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時間:10-30分鐘
食材
北豆腐 500g
生抽 3勺
蜂蜜 1勺
蠔油 1勺
白醋 半勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    北豆腐切麻將塊,下油鍋煎制。
  • 步驟 2/5
    煎好一面翻轉,煎到兩面金黃。
  • 步驟 3/5
    3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蠔油,半勺白醋,適量的鹽兌成照燒汁,燒開至起泡均勻。
  • 步驟 4/5
    下入煎好的豆腐,大火燒製,待湯汁濃稠即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    可以吃出肉味的豆腐。
釋出於 2018-06-22
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