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五香土豆撻
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帥呆

其實烘焙食品可以無限創意，我這個山寨版的“撻”就是！按自己的喜好將食物煮熟，用模具盛起來，一種種疊加，然後放入烤箱烤熟，似乎就是這麼簡單！

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 450克
洋蔥 半個
植物黃油 20克
紅蘿蔔 半個
培根火腿腸 5根
鮮牛奶 100ml
雞蛋 1個
五香淮鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洋蔥、紅蘿蔔、培根腸切碎，土豆蒸熟、剝皮，與黃油、五香淮鹽攪勻碾成泥
  • 步驟 2/4
    洋蔥、紅蘿蔔、培根腸炒熟，與2/3土豆泥攪勻，另外的土豆泥加入牛奶、雞蛋攪拌成漿
  • 步驟 3/4
    將洋蔥土豆泥放入蛋糕模，壓實，然後把牛奶土豆漿輕輕倒在土豆泥上面（圖中顯示了2個步驟）
  • 步驟 4/4
    烤箱預熱5分鐘，將土豆撻放入，設時間25分鐘，OK！
小貼士

洋蔥土豆泥在蛋糕模佔2/3，壓緊實，牛奶土豆漿輕輕鋪在上面

釋出於 2018-06-13
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