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杏仁麥芬
6.2萬 熱度 9 收藏
殷素素outlet
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時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 150g
細砂糖 80g
雞蛋 2個
色拉油 80g
牛奶 200g
杏仁 60g
泡打粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
  • 步驟 2/6
    麵粉過篩，雞蛋打散，調入色拉油和細砂糖。
  • 步驟 3/6
    杏仁永擀麵杖放入保鮮袋裡碾碎後，放入攪拌均勻的雞蛋裡。
  • 步驟 4/6
    倒入牛奶，拌勻，再倒入過好曬的麵粉以及泡打粉，輕輕攪拌，形成比較粗糙的麵糊。
  • 步驟 5/6
    麵糊倒入油紙杯八分滿，表面再撒上一些杏仁。
  • 步驟 6/6
    烤箱180度預熱，上下火25分鐘。
釋出於 2018-08-14
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