杏仁麥芬 - 杏仁麥芬的做法,杏仁麥芬怎麼做好吃,杏仁麥芬的家常做法 - 京細菜譜

杏仁麥芬

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愉快shovel

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非常好吃的一款杏仁麥芬

時間:10-30分鐘

食材

黃油 75克

細砂糖 55克

雞蛋 1個

牛奶 75克

低筋麵粉 150克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

稱量好所有材料備用。烤箱180度預熱
步驟 2/9

將低筋麵粉、泡打粉過篩
步驟 3/9

黃油軟化到這種程度即可
步驟 4/9

打蛋器低速打發黃油
步驟 5/9

加入細砂糖，打發均勻
步驟 6/9

分兩次倒入蛋液
步驟 7/9

每次都要攪拌均勻之後再加入下一次
步驟 8/9

倒入三分之一的低筋麵粉，攪拌均勻
步驟 9/9

倒入牛奶，攪拌均勻

小貼士

1、我用的是大號的紙杯，這個配方剛好做了4個馬芬~

2、我用的是東芝石窯烤爐D7-428A，不同的烤箱溫度和時間上都有所差異，大家要注意觀察馬芬的上色情況喲~

釋出於 2018-11-27