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杏仁馬芬
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傷情undertaking

又到了下午茶時間,各種精美的甜點使你無從選擇嗎?不妨來回味經典吧,行人與蛋糕的結合一直是健康與美味的最佳碰撞,今天這款蛋糕是否讓你找回熟悉的味道呢?

時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶 120g
雞蛋 1個(約50g)
黃油 80g
砂糖 50g
杏仁片 適量
泡打粉 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至發白。
  • 步驟 2/9
    加雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    再加牛奶攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    將低筋麵粉和泡打粉過篩,然後加入攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    用刮刀把週轉刮均勻即可。
  • 步驟 6/9
    用一性擠袋裝起擠到紙杯中,在表面放上杏仁片。
  • 步驟 7/9
    裝盤
  • 步驟 8/9
    放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分鐘。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

釋出於 2020-01-07
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