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又到了下午茶時間,各種精美的甜點使你無從選擇嗎?不妨來回味經典吧,行人與蛋糕的結合一直是健康與美味的最佳碰撞,今天這款蛋糕是否讓你找回熟悉的味道呢?
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
110g
牛奶
120g
雞蛋
1個(約50g)
黃油
80g
砂糖
50g
杏仁片
適量
泡打粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至發白。
步驟 2/9
加雞蛋攪拌均勻
步驟 3/9
再加牛奶攪拌均勻
步驟 4/9
將低筋麵粉和泡打粉過篩,然後加入攪拌均勻。
步驟 5/9
用刮刀把週轉刮均勻即可。
步驟 6/9
用一性擠袋裝起擠到紙杯中,在表面放上杏仁片。
步驟 7/9
裝盤
步驟 8/9
放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分鐘。
步驟 9/9
成品
小貼士
無
釋出於 2020-01-07
182
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