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焦糖奶茶慄仁馬芬
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菏雲抗成瘸

冷冷的冬日~需要補充能量~ 香甜的海鹽焦糖醬加上香香的伯爵紅茶還有熱呼呼的糖炒栗子 味道超級複合

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
焦糖醬 100g
栗子仁 40g
海鹽 少許
泡打粉 4g
牛奶 60g
伯爵紅茶 1g
表面裝飾用 適量
杏仁片 適量
椰絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海鹽焦糖醬 雞蛋 紅茶粉末 混合均勻
  • 步驟 2/7
    加入過篩的麵粉和泡打粉 翻拌至無干粉狀
  • 步驟 3/7
    倒入牛奶 翻拌均勻後加入栗子仁和一點點海鹽 稍稍翻拌後 倒入裱花袋中
  • 步驟 4/7
    模具中擠入麵糊至9分滿 上面撒上杏仁片和椰絲
  • 步驟 5/7
    烤箱提前預熱 180度上下火 25分鐘
  • 步驟 6/7
    取出後 晾涼
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

溫度時間根據自己烤箱調整 表面裝飾可以隨便換成自己喜歡的 裡面的栗子也可以換成其它堅果 注意翻拌的時候不要過度 以免麵粉起筋

釋出於 2019-02-21
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