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焦糖奶茶
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樹莓味

隨著外賣的走紅,奶茶也逐漸受人們喜愛,最喜歡喝奶茶,又擔心街面上店鋪裡賣的都是各種新增,很是頭疼!

果斷還是自己自制一杯熱氣騰騰的焦糖奶茶給自己好了!方法簡單,零廚藝也能輕鬆搞定!誰家沒有茶葉和牛奶呢,隨時隨地都能在家喝的焦糖奶茶~

時間:10分鐘內
食材
鮮牛奶 1000ml
紅茶葉 30g
白砂糖 50g
蜂蜜 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將奶鍋燒熱,倒入砂糖燒製成焦糊
  • 步驟 2/5
    倒入常溫鮮奶,讓焦糖晶體化
  • 步驟 3/5
    轉小火燒熱牛奶,倒入紅茶葉,一邊攪拌一邊熬煮5~6分鐘,煮至飄香
  • 步驟 4/5
    用密漏隔出茶渣,大功告成
  • 步驟 5/5
    喝前混入蜂蜜,更加美味
小貼士

奶茶濃郁奶味加上淡香的茶葉味道,兩者融合在一起讓很多人都無法自拔。

不上街的時候想喝奶茶怎麼辦?自制一杯奶茶就好了啊。

釋出於 2023-02-12
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