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七天的春節假期,不想出去看人擠人的場面,天氣很好,但是溫度卻很高,索性宅家做幾天悠閒的日子,給自己泡上一壺好茶,來份小點心,嗯,我想,這才是度假不是?
時間:10分鐘內
食材
牛奶
500ml
紅茶
5g
白砂糖
40g
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好牛奶和糖
步驟 2/6
紅茶少許
步驟 3/6
白糖放入鍋內,加一點點的水化開
步驟 4/6
轉小火,讓其繼續燒開,中間不斷用勺子攪拌至其變琥珀色
步驟 5/6
倒入牛奶繼續攪拌,這時候牛奶會漸漸變深色,然後加入紅茶
步驟 6/6
轉中火燒開,然後關火燜1分鐘左右,過濾後即可飲用
小貼士
紅茶放入牛奶後要燜片刻,這樣味道會好
釋出於 2022-09-26
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