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清爽蝦子意麵便當
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阿軸
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清爽的帶有夏天感覺的海鮮意麵
時間:10分鐘內
食材
意麵
適量
大蝦
適量
橄欖油或其他植物油
適量
酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
準備1人份意麵,新鮮蝦子8只意麵按照包裝指示煮熟待用蝦子頭和身體分享,尾巴剝殼去蝦線熱鍋放一大匙橄欖油,放入蝦子翻炒至變色,將尾巴取出繼續煸炒蝦頭,加入少許酒(白酒類或白料酒)煮一會兒。加入煮好的意麵翻炒均勻,用適量鹽和胡椒調味,放入炒好的蝦尾拌勻即可出鍋。可以撒上一點香草
釋出於 2018-12-16
103
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